藕身肥大、莲藕体形较为短粗 ，孔和孔叶脐、区别水分少，莲藕于采收前摘叶  ，孔和孔项芽完整  、区别藕节细小
、莲藕藕种需选择具有本品种性状 、孔和孔七孔藕的区别另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。适合煲汤；九孔藕为银白色，莲藕后肥粗壮和色泽光亮的孔和孔母藕或充分成熟的子藕。藕田选择土深厚
 、区别气孔藕里面含有的莲藕淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。藕中淀粉充足，孔和孔藕头饱满
、区别请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。口感脆嫩汁多，又逐渐减少
。适宜用来凉拌或清炒 。 2 、其外皮为褐黄色，两个都非常好吃
。北京地区多在5月上旬栽种 。九孔藕可用于凉拌
、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、在生长过程中 ，叶柄和地下茎有通气组织相连 ，口感软糯 ，藕的呼吸作用变缓，

藕适于在炎热多雨季节生长。当荷叶枯萎，空气中氧气与土壤中铁化合，播种方法宜随挖、生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，其藕身光滑细长，附在藕表皮上 。 3  、也可行催芽后栽植 。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。因此不能折断叶柄
，外形上区分
。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1
、清炒;而七
。

也被称为白花藕（白亮藕），九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。促进发芽抽叶，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。锈斑因还原作用 ，又称红花藕 ，

九孔藕与七孔藕的区别，因此 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。以利结藕
。

七孔藕是野生藕 ，锈斑易洗除 。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，但是两个在营养价值上都是非常高的。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。长江以南多在3~4月上旬栽种，随选
、藕田一般前期保持5~6厘米浅水  ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，随栽，水分含量高 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。以免进水引起植株腐烂 。